MEHR ALS NUR EIN PILZ. Bei Porcino dreht sich alles um die Welt der Pilze. Ich habe es mir zur Aufgabe gemacht, die Genussvielfalt des Steinpilzes und die Weiterverarbeitung des Myzels als Ersatz für Styropor, Verpackungsmaterial sowie Lederersatzprodukte zu revolutionieren. Das Produkt besteht aus Myzel des Steinpilzes, welches sich aus fadenförmigen Zellen zusammensetzt. Dieses bildet unter der Erde ein eigenes Königreich. Damit dieses nachhaltig wachsen kann, wird es mit Abfällen aus der Landwirtschaft gefüttert. Mit Porcino möchte ich alle Menschen erreichen, die sich für neuartige, innovative und nachhaltige Alternativen begeistern können.